Offene Stellen
Aktuelle Stelleninserate:
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine qualitätsorientierte, herzliche und verantwortungsbewusste Küchenperson:
Ihre Aufgabenbereiche:
• Führen eines eigenen Postens in offener Küche
• Vorbereiten der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la carte Restaurant, die Dorfstube und den Bankettbereich
• Mithilfe beim Einkauf der Lebensmittel
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Mithilfe bei der Einführung von neuen Lernenden und Betreuung der Schnupperlernenden
Ihr Profil:
• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch EFZ
• Teamfähig
• Belastbar
• Kreativ
Ihr Arbeitsumfeld:
• Herzliche Arbeits-Atmosphäre im Familienbetrieb
• zwei fixe Ruhetage (Sonntag und Montag)
• eine Woche Ferien über Weihnachten und zwei Wochen in den Sommerferien
• Gratisparkplatz
Ab September oder nach Übereinkunft suchen wir eine(n) qualitätsorientierte(n), herzliche(n) und mitreissende(n) Hotelfachfrau(mann):
Ihr Aufgabengebiet:
- Aktive Instandhaltung der Hotel- & Restaurant-Infrastruktur
- Reinigung der Zimmer sowie der öffentlichen Räume
- Mitarbeit in der hausinternen Lingerie
- Mithilfe in der Ausbildung der Lernenden
- Frühstücksservice und Zimmerinkasso
- Telefonische Annahme von Reservationen
Sie bieten:
- Abgeschlossene Lehre als Hotelfachfrau/mann EFZ o.Ä.
- Anpackende, selbständige, betriebs- und qualitätsorientierte Arbeitsweise
- Loyale, belastbare, zuverlässige und teamfähige Persönlichkeit
- Gepflegtes und sicheres Auftreten
- Sprachkenntnisse (Schweizerdeutsch und Deutsch, F und/oder E von Vorteil)
- Interesse an Mitorganisation und am Sammeln von Führungserfahrungen
Wir bieten:
- Herzliche Arbeits-Atmosphäre mit familiärem Team
- Geregelte Arbeitszeiten bis ca. 15.00 Uhr
- Eine Woche Betriebsferien über Weihnachten, zwei Wochen im Juli, zwei Wochen nach Wahl
- Gratis Parkplatz vor dem Haus
- Für die Verpflegung ist gesorgt
- Arbeitsvertrag gemäss L-GAV
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail und darauf, Sie persönlich kennen
zu lernen!
c.eckert@gasthof-schoenbuehl.ch
Freie Ausbildungsplätze für 2025:
Wir suchen eine motivierte, interessierte und herzliche Person, welche während drei Jahren Teil der Gasthof-Familie werden möchte um die Leidenschaft für die Gastronomie/Hotellerie professionell zu lernen.
Wir bieten:
· Über 30 Jahre Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden – noch nie ist jemand durchgefallen
· Persönliches und herzliches Ambiente im Lernbetrieb
· Junges, kleines Team mit zeitgemässer Ausbildung
· Schnupperlehren zum gegenseitigen Kennenlernen
Sie bieten:
· Abschluss der obligatorischen neun Schuljahre
· Begeisterung Neues zu lernen
· Ausdauer weiterzukommen
· gepflegtes Auftreten
· Sprachkenntnisse (Schweizerdeutsch, D, wenn möglich F und E)
Daraus entsteht Ihr Lerngebiet:
· Instandhaltung der Hotel- & Restaurant-Infrastruktur
· Reinigung der Zimmer sowie der öffentlichen Räume
· Einhaltung der Hygienevorschriften
· Pflege der hausinternen Lingerie
· Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Frühstücksservice und des Zimmerinkasso
· Pflege der Pflanzen und Blumen
· Erlernen des fachgerechten Speise- und Getränkeservice
Wir suchen eine motivierte, interessierte und herzliche Person, welche während drei Jahren Teil der Gasthof-Familie werden möchte um die Leidenschaft für die Gastronomie professionell zu lernen.
Wir bieten:
· Über 30 Jahre Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden – noch nie ist jemand durchgefallen
· Persönliches und herzliches Ambiente im Lernbetrieb
· Junges, kleines Team mit zeitgemässer Ausbildung
· Klassische Serviceausbildung wird täglich geübt
· Schnupperlehren zum gegenseitigen Kennenlernen
Sie bieten:
· Abschluss der obligatorischen neun Schuljahre
· Begeisterung Neues zu lernen
· Ausdauer weiterzukommen
· gepflegtes Auftreten
· Sprachkenntnisse (Schweizerdeutsch, D, wenn möglich F und E)
Daraus entsteht Ihr Lerngebiet:
· Erlernen des fachgerechten Speise- und Getränkeservice
· Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
· Vorbereiten der Mise en place
· À la Carte-, Bankett- und Seminarservice
· Führen der eigenen Station mit Inkasso und Abrechnung
Wir suchen eine motivierte, interessierte und herzliche Person, welche während drei Jahren Teil der Gasthof-Familie werden möchte um die Leidenschaft für die Gastronomie professionell zu lernen.
Wir bieten:
· Über 30 Jahre Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden – noch nie ist jemand durchgefallen
· Persönliches und herzliches Ambiente im Lernbetrieb
· Junges, kleines Team mit zeitgemässer Ausbildung
· Klassische Serviceausbildung wird täglich geübt
· Schnupperlehren zum gegenseitigen Kennenlernen
Sie bieten:
· Abschluss der obligatorischen neun Schuljahre
· Begeisterung Neues zu lernen
· Ausdauer weiterzukommen
· Kreativität und Teamgeist
· gepflegtes Auftreten
Daraus entsteht Ihr Lerngebiet:
· Erlernen des fachgerechten Kochens von A bis Z in einer klassischen Berner Küche
· Vorbereiten der Mise en place & Zubereiten der Speisen
· Führen eines eigenen Postens im à la Carte- und Bankettservice
· Hygienekenntnisse erlernen und umsetzen
Fühlen Sie sich angesprochen, so sollten wir uns kennenlernen.
Rufen Sie uns an oder senden Sie uns direkt Ihre online Bewerbung.
Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung!
C. & R. Eckert-Gerber und A.Kiener-Gerber
Alte Bernstrasse 11
3322 Urtenen-Schönbühl
r.eckert@gasthof-schoenbuehl.ch
Kontakt
Landgasthof Schönbühl
Alte Bernstrasse 11
CH-3322 Schönbühl bei Bern
Tel. +41 31 859 69 69
Fax +41 31 859 69 05
E-Mail info@gasthof-schoenbuehl.ch
